一、食品添加剂检测仪应用领域：
适用于食品监管、科研院所、医药行业和化工行业等部门对食品中着色剂、防腐剂、甜味剂等目标物的检测。
二、食品添加剂检测仪仪器特点：
* 检测项目：甜味剂（安赛蜜、糖精钠）、防腐剂（山梨酸、苯甲酸）、着色剂（柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、赤藓红、新红、 靛蓝、亮蓝）等。

* 检测方法符合：

GB/T5009.28-2003

GB/T5009.29-2003

GB/T5009.35-2003

GB/T5009.141-2003。

* 检测结果满足GB2760-2011《食品添加剂使用卫生标准》国家限量要求。

* 配有专用工作站软件，具有谱图分析功能，显示峰型图，自动积分。

* 检测速度快，同一次操作，可以同时分析多个不同参数，并满足跨类别同时分析。外标法定量，无需显色剂。

* 交直流两用，内置高容量可充电电池，真正实现单机现场快速检测。USB数据传输，状态自动识别。
三、食品添加剂检测仪技术参数：
* 最低检出：

山梨酸：5ng

苯甲酸：0.3ug

安赛蜜：0.1ug

糖精钠：0.1ug

柠檬黄：10ng

日落黄：10ng

苋菜红：15ng

胭脂红：15ng

诱惑红：15ng

赤藓红：15ng

新  红：15ng

亮  蓝：10ng

靛  蓝：10ng

* 测定范围：

山梨酸：0.0～2.0g/kg

苯甲酸：0.0～5.0g/kg

安赛蜜：0.0～4.0g/kg

糖精钠：0.0～5.0g/kg

柠檬黄：0.0～1.0g/kg

日落黄：0.0～1.0g/kg

苋菜红：0.0～1.0g/kg

胭脂红：0.0～1.0g/kg

诱惑红：0.0～1.0g/kg

赤藓红：0.0～1.0g/kg

新  红：0.0～1.0g/kg

亮  蓝：0.0～1.0g/kg

靛  蓝：0.0～0.5g/kg

* 波长重复性：±1 nm

* 波长准确度：±5 nm

* 检测方式：透射法、反射法、荧光法